【4/7発送分】3色豆乳ヨーグルト(マメルトセット)９０ｇ×３

乳製品が苦手な方でも安心して食べれるのがこのマメルト 。

そして、腸活と言えば乳酸菌。と言う事は、このマメルトを是非。

2セット分お買い上げして頂くと、10%割引き3,560円です。

長野県長野市産、農薬・肥料・堆肥・除草剤を一切不使用で栽培した、えんれい大豆・黒豆・赤大豆をペースト状にして、乳酸発酵させました。

大豆ペースト乳酸発酵食品（通称、豆乳ヨーグルト）です。大豆ペーストを植物由来の乳酸菌で発酵させ、乳酸菌を生きたままで瓶詰めしています。添加物など一切不使用で製造されています。

 製造元は、長野県木島平村で植物性食品のみを製造する、デイリープランツ工場グローバルミーツさんです。

『まめ酪(まめらく)シリーズ第一弾『マメルト』

仏教で『酪(らく)』とは、牛・山羊などの乳から製した飲料。また、それから作る、チーズ、ヨーグルトなどで、五味の一つとする。とあることから、

大豆から出来た酪で『まめ酪(まめらく)』の豆乳ヨーグルト『マメルト』です。

食べた方からは、
「豆乳ヨーグルトと言うより、生チーズと言う感じ」
「酸味があって、豆の甘みがあって、豆腐のようなきな粉のようなヨーグルトのような食べ物」
と言われるような、全く新しいタイプの大豆乳酸発酵食品になっています。

どれもクリームチーズくらいの濃厚さと、各大豆の風味と、乳酸菌の酸味。

プレーンタイプなので豆乳ヨーグルの様な食べ方がお勧めです。塩をかけて食べると美味しいです。ドレッシング、マヨネーズ用に使っても美味しいです。
マメルトをご飯に混ぜて、オリーブオイルと塩コショウをかけて食べるマメルトご飯もお勧めです。ほぼリゾット。お好みでハーブを入れてみて下さい。

【内容量】90g×3
【賞味期限】製造日より7日間
【発送に関して】毎週火曜日までにご注文頂いた分を、木曜日に委託業者さんにマメルトに製造してもらい、金曜日に発送致します。